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冰盤破碎機:凍盤破碎機肉食品加工中常用的一種切割機器

來源:云更新 時間:2023-05-16 09:02:19 瀏覽次數(shù):

{通配符}設(shè)備特點: 1、通用性好、適用、生產(chǎn)。 2、具有凍肉功能,省時、省力、保鮮、保質(zhì)。 3、絞切過程用時短,溫升低,利于保鮮,延長保持期。 冰盤破碎機功能:......

{通配符}設(shè)備特點:

1、通用性好、適用、生產(chǎn)。

2、具有凍肉功能,省時、省力、保鮮、保質(zhì)。

3、絞切過程用時短,溫升低,利于保鮮,延長保持期。

冰盤破碎機功能:

1、絞鮮肉凍肉功能

2、正反轉(zhuǎn)功能,使絞肉機阻塞可能性為零

3、多種孔板組合、更適合不同肉制品的要求。

 我公司在發(fā)貨前設(shè)專人嚴格檢查設(shè)備質(zhì)量,并試車保證設(shè)備運行平穩(wěn)后組織發(fā)貨,發(fā)貨時使用纏繞膜整體包裝,防雨、防水、防磕碰,確認設(shè)備適合長途運輸,請您放心購買。


工作原理:

冰盤破碎機借助于高壓輸送螺桿,肉塊被驅(qū)動到前端切割組件,在那里被加壓,工作絞龍在“高壓管”中轉(zhuǎn)動,絞龍?zhí)變?nèi)的螺旋槽幫助推進物料,避免回流。絞龍和切割組件的拆除,是通過標配的推出器來完成的。無接縫的料盤嵌入機體內(nèi)。凍肉絞肉機可將-18℃未解凍的無骨肉塊直接加工成不同徑的大小顆粒。絞-18℃一下塊狀凍肉,不損害肌肉纖維組織結(jié)構(gòu)。無需解凍,減少肉的營養(yǎng)成分和蛋白的損失,也可絞緩化的肉。為斬拌或攪拌做好前期工作。


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