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    低溫巴氏殺菌機(jī)的由來 巴氏殺菌法的產(chǎn)生來源于巴斯德解決啤酒變酸問題的努力。當(dāng)時(shí),法國釀酒業(yè)面臨著一個(gè)令人頭疼的問題,那就是啤酒在釀出后會(huì)變酸,根本無法飲用。而且這種變酸現(xiàn)象還時(shí)常發(fā)生。巴斯德......

    05-21

  • 商用凍肉絞肉機(jī) 講解,瑞寶機(jī)械生產(chǎn)大型多功能不銹...

    商用凍肉絞肉機(jī)的工作原理 絞肉機(jī)工作時(shí),主要靠旋轉(zhuǎn)的工作螺桿,將料斗中的原料肉推擠到絞刀箱中的預(yù)切孔板處,利用轉(zhuǎn)動(dòng)的切刀刃和孔板上孔眼刃形成的剪切作用,將肉切碎,并在螺桿擠壓作用下,將肉粒不......

    05-21

  • 凍油脂粉碎機(jī):瑞寶機(jī)械-凍盤破碎機(jī)生產(chǎn)廠家

    性能特點(diǎn): 凍油脂粉碎機(jī)是針對冷庫-18°C、-24°C標(biāo)準(zhǔn)凍盤、冷凍油脂、凍牛油而研制的設(shè)備,可直接破碎。生產(chǎn)能力根據(jù)客戶要求,凍板溫差變化小。該機(jī)的減少了肉制品的前期工作量,節(jié)約了成本和......

    05-14

  • 肉制品滾揉機(jī):肉類腌制入味機(jī)--真空滾揉機(jī) 操作簡...

    肉制品滾揉機(jī)操作的注意要點(diǎn) 在操作滾揉機(jī)的過程中需要注意的情況是:滾揉過度與滾揉不足 所謂滾揉不足:是因?yàn)闈L揉機(jī)滾揉時(shí)間短,肉塊內(nèi)部肌肉還沒有松弛,鹽水還沒有被充分吸收,蛋白質(zhì)萃取少......

    05-14

  • 多功能果蔬清洗機(jī):葉菜類加工生產(chǎn)線之多用途中央廚...

    多功能果蔬清洗機(jī)的工作原理是:使用時(shí),將果蔬放在進(jìn)料輸送帶上,然后通過進(jìn)料口和導(dǎo)料板送入螺旋輸送板;同時(shí),減速電機(jī)開啟,帶動(dòng)轉(zhuǎn)軸轉(zhuǎn)動(dòng)。此外,清洗筒內(nèi)設(shè)置的噴水孔用于對螺旋輸送板內(nèi)的物料(果蔬)進(jìn)行......

    05-14

  • 巴氏殺菌線告訴您巴氏殺菌機(jī)--大型海帶絲金針菇滅菌...

    巴氏殺菌線加熱方式有蒸汽加熱、電加熱、顆粒加熱三種加熱方式,適合連續(xù)作業(yè)。設(shè)備采用自控溫裝置,升溫快,受熱均勻,溫差小,溫度可調(diào)。水浴式巴氏殺菌機(jī)可將物料均衡的混合在介質(zhì)水中,雙層網(wǎng)帶設(shè)計(jì),避免物......

    05-14

  • 整雞整鴨凍肉絞肉機(jī):輕松絞冷凍肉的好幫手--凍肉絞...

    整雞整鴨凍肉絞肉機(jī)的操作 絞肉機(jī)的作用是把塊狀的原料肉按工藝要求,將肉塊、碎肉、脂肪等原料肉精細(xì)的切碎,同時(shí)還能將調(diào)料、填充劑與肉一起按要求切碎攪拌制成各種不同尺寸的顆粒狀肉塊,經(jīng)過冷卻供......

    05-14

  • 冰盤破碎機(jī):凍盤破碎機(jī)的使用

    性能特點(diǎn): 冰盤破碎機(jī)是針對冷庫-18°C、-24°C標(biāo)準(zhǔn)凍盤、冷凍油脂、凍牛油而研制的設(shè)備,可直接破碎。生產(chǎn)能力根據(jù)客戶要求,凍板溫差變化小。該機(jī)的減少了肉制品的前期工作量,節(jié)約了成本和時(shí)......

    05-07

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